♥lea-lemon♥
  • Home
  • Where to find me?
  • Instagram
  • Twitter
On dirait qu'on est à fond sur les surprises en ce moment non? Après une Sakura Surprise de la part de Nekobox, c'est au tour de Tokyo Treat de nous faire une Easter Surprise !

Vous m'aviez vue mitigée en découvrant le contenu de la box précédente, Spring Market, est-ce que ce sera mieux ce mois-ci ?! La réponse ci-dessous...

Seems like we are pretty into surprises lately, no? After Nekobox's Sakura Surprise, it's Tokyo Treat's turn to make us an Easter Surprise ! You saw me pretty mixed about the previous box, Spring Market, did it change this month ?! The answer is below...


Kitkat - Banane de Pâques : On commence avec du lourd les amis. Personnellement, quand je pense aux snacks japonais qui me font saliver parce qu'ils sont simples et bons, mais surtout qu'ils existent en 5000 goûts différents, je pense au Pocky et surtout aux Kit Kat. J'ai toujours trouvé nos bons vieux Kit Kat au chocolat un peu ennuyeux, mais quand je suis revenue du Japon j'ai ramené avec moi un bel échantillon de Kit Kat aux goûts différents.

Bref, ça m'a fait chaud au cœur de trouver un paquet de Kit Kat à la banane dans ma box Tokyo Treat haha. Je trouve ça un peux triste qu'en 2019, en France, Kit Kat (et Mikado, vu que c'est la même marque que Pocky) n'introduise pas de goûts un peu plus sympa que chocolat et chocolat noir...

J'allais oublier, ceci est un item premium.

Kitkat - Easter Banana Kit Kat : We are starting with the big thing my guys. Personnally, when I think about Japanese snacks which are mouth-watering and just so great because they are so simple and so good, but above all, they exist in over 5000 different flavours, I think about Pocky and also Kit Kat. I always found our good old chocolate Kit Kat a bit boring, but when I came back from Japan, I took with me so many different kind. What a change... Anyway, it was kinda heart-warming to get to find a bag of banana flavoured Kit Kat in my Tokyo Treat box haha. I think it's a bit sad that in 2019, in France, Kit Kat (and Mikado, since it's basically the same brand as Pocky) doesn't introduce new flavours , something more interesting than chocolate and dark chocolate... I almost forgot, this is a premium item.


Crackers au potage de maïs et Calbee - Crackers Kappa aux crevettes : Des petits trucs salés qui font plaisir au moment de l'apéro.

Les crackers au potage de maïs avaient un goût assez étonnant, plutôt doux, voire sucré ! C'est un item premium.

Quant aux crackers goûts crevette, j'ai vraiment aimé le goût ! Ils étaient très aériens, on sentait bien la crevette. Vraiment pas mal ! C'est un item normal.

Corn Potage Crisps and Calbee - Kappa Shrimp 4 Packs : Little salty snacks I really enjoy during aperitif. The corn potage crisps' taste is surprising, kinda sweet ! It's a premium item. As for the shrimp flavoured crisps, they felt really airy and it really tasted like shimp. Pretty good! This is a classic item.


Collis - Bonbon banane chocolat : Evidemment, on ne peut pas tout aimer dans la box hein, surtout moi qui ne suis... pas fan de bonbons. C'est sensé imiter les bananes trempées dans du chocolat comme celles que l'on peut acheter lors de festivals au Japon. Sauf que bon, là, ce sont des petits bonbons jaunes au goût de banane et que le chocolat est ultra-sucré et vraiment mauvais. Je voulais le donner au départ, mais ma curiosité m'a bien eue. C'est un item normal.

Okin - Riz soufflé au Café & Bar de riz soufflé - C'était bon, c'était sucré, ça me fait toujours autant penser à des céréales Smacks mais j'ai bien aimé ! Il s'agit aussi d'items normaux.

Collis - Chocolate banana soft candy : Of course, I wasn't gonna like everything in the box, especially since... I don't like candies that much. That's supposed to imitate those bananas dipped in chocolate, like the ones you can get during Japanese festivals. Except those are little yellow candies which taste like bananas and that the chocolate is way too sweet and pretty bad. I wanted to give it away at first but curiosity got the best of me. This is a classic item.
Okin - Milk Coffee Crisps and Rice puff bar - It was nice, it was sweet and it still reminds me of those Smacks cereals, but I liked it ! They are both classic items.


 

Tohato - Popcorn Caramel Tiramissu : Ohlalala. En ouvrant le paquet, j'étais un peu dubitative, esthétiquement ça ne me parlait pas trop, mais quand j'ai goûté, comment dire. C'est ce mélange chocolaté, caféine, cette pointe de sel du caramel, cette croustillance... Un délice ! C'est un item premium.

Good - Fondants chocolatés : Des petits biscuits aux chocolats recouverts de chocolats et très fondants. Il y a même des biscuits en forme de petits coeurs ! J'ai bien aimé et c'est un item normal.

Tohato - Caramel Corn Tiramissu : Ohlalala. When I opened the bag, I was a bit skeptical, I didn't really like what it looked like. But once I tasted it, how can I explain. It's this mix between chocolate, coffee, this slightly salty caramel, this crispiness... Delicious ! This is a premium item.
Good - Moist Chocolate : Tiny chocolate biscuits covered in chocolate, really soft. Some of the biscuits are ever heart shaped ! I liked it and it was a classic item.


Calbee - Chips à l'ail et Edamame : Est-ce que j'ai vraiment dit que je n'aime pas les chips dans le billet précédent? Certes, j'en mange très peu, mais je sais reconnaître la valeur gustative et créative de ces bonnes chips au goût edamame et ail. Elles sont si croustillantes et ont un si bon goût d'ail ! C'est un item premium.

Calbee - Garlic Edamame Potato Chips : Did I really say I don't like crisps in the previous blog? Sure, I don't eat much crisps, but I know when crisps taste good, just like those creative edamame and garlic flavoured crisps. They are so crispy and taste like garlic so nicely ! This is a premium item.


Ah oops encore des items que je n'ai pas aimés et / ou que j'ai donnés ! Bon ok, j'ai tout de même goûté ceux-là :

Umaibo - Barre Puzzle & Dragon : Est-ce que les umaibo ont toujours ce goût-là ? Bon, apparemment, non. J'ai fait une recherche et il existe des tas de goûts différents. Mais celui-ci était juste infect. J'ai eu l'impression de goûter des pimousses version gâteaux, apparemment c'est sensé avoir le goût du gingembre. Bref, j'ai croqué une fois et je l'ai jeté loin de moi. C'est un item normal.

Furuta - Oeuf chocolat : Malgré le nom, ce n'est pas du tout un oeuf en chocolat, mais plutôt un oeuf qui contenait des espèces de smarties. Cet item qui ne casse pas trois pattes à un canard est normal.

Aww gee, those are more items I didn't like or gave away ! I tried two of them though :
Umaibo - Dragon Bar : Do Umaibo biscuits all taste the same ? Apparetly not. I looked it up and there is a ton of different flavours. But this one was just gross. It felt like eating sour candies but in a biscuit form, apparently it's supposed to tast like ginger. Anyway, I took one bit and threw it far away. This is a classic item.

Furuta - Egg Chocolate : Despite its name, it has nothing to do with chocolate eggs, it's rather a plastic egg which contains some kind of smarties. This item, which is nothing revolutionary, is a classic item.


Et pour finir, le soda goût Sakura. Les souscripteurs premium Tokyo Treat reçoivent toujours une boisson dans leur box. Ce mois-ci, j'aurais dû recevoir une bouteille de Fanta au yaourt à la banane, ce qui était extrêmement intrigant haha ! Mais à la dernière minute, Tokyo Treat a remplacé le Fanta par ce soda en édition limité.

D'ailleurs, ils l'expliquent dans une petite note placée dans le fascicule de la box : ils préparent chaque thème des mois à l'avance et puisque leur but est de nous envoyer les trucs les plus cools et exclusifs, de temps en temps, ils changent la composition de la boîte (mais bon, apparemment on pourra tout de même tester le fanta yaourt à la banane dans la prochaine boîte hahaha!).

Au final, ça a quel goût du coup ? Et bien ce n'est vraiment pas terrible haha. J'adore la bouteille, elle est super-jolie. Mais le contenu a un goût tellement chimique. J'ai fait goûter à mes cobayes et le verdict est le même, ce n'est vraiment pas fameux. Et puis, pour de vrai, quel goût ça a la fleur de cerisier ?! Aucun, très certainement. Evidemment, c'est un item premium.

Last but not least, the Sakura Cola. Premium Tokyo Treat subscribers always receive a drink in their box. This month, I should have gotten a bottle of banana yogurt flavoured Fanta soda, which sounds really intriguing haha! But last minute, Tokyo Treat decide to replace it with the limited edition Sakura Cola. They even explain it in a little insert placed in the box booklet : they prepare each boxes months in advance, but since their goal is to send us the hypest and most exclusive stuff, from time to time, they change the box composition (but apparently, we will get the banana yogurt fanta in may's box hahaha!). In the end, what did it taste like ? Well, it wasn't that great haha. I love the bottle itself, it's really pretty. But it tasted so weird. I got my cobayes friends to taste it and they didn't like it either. And, really, what is Sakura really supposed to taste like ?! Nothing I guess. Of course, it's a premium item.


Je passe extrêmement rapidement sur le fascicule. Rien de très intéressant à l'intérieur, à part le descriptif du contenu de la boîte (et puis c'est le deuxième fascicule que je reçois et je trouve le visage des petits personnages toujours aussi étrange... je pense que ça vient de la manière dont c'est dessiné).

Pour conclure, je dirais que cette boîte contenait plus d'items que j'ai aimé, plus de gâteaux aussi, mon avis est donc moins mitigé peut être.

J'ai décidé de garder mon abonnement car la boîte de Mai a l'air vraiment chouette (et pleine de gâteaux) et que celle de juin a pour thème le Hanami. Donc je verrais bien d'ici là, si je me suis lassée ou pas haha !

La prochaine fois, moins de surprise, plus de culture (okay, en vrai, il y a toujours de la surprise ha!), je vous parlerais surement d'une exposition... A bientôt !

Léa ♥

I will just go really fast over the booklet, nothing really interesting there, apart from the items description (and it's the second booklet I get and I still think the little characters faces are unsettling... I think it's just the way they are drawn). In conclusion, I think this this box held more items I enjoyed, more biscuits too, hence why my review is less mixed I guess. I will remain a subscriber cause the two next boxes look very nice (and full of biscuits) and June's box theme should be Hanami. So I will see until then if I still like it or not haha ! Next time, less surprises, more cultre (okay, there will always be surprised ha!), I might tell you about an exhibition... See you !

Léa ♥
Moi, amatrice de boîtes mensuelles ? Nooon, jamais ! Bon, okay, je me suis peut être un peu laissée tenter par la box Tokyo Treat. Ca faisait des années que je voulais tester une box qui proposait des gâteaux japonais, mais à l'époque, les frais de port étaient assez prohibitifs (genre, 30€ vers la France ha ha ha...), du coup j'étais restée avec ces prix-là en tête jusqu'à ce que je décide de faire un petit tout sur Tokyo Treat et que je vois que la livraison internationale est maintenant gratuite !

Ni une ni deux, je me suis commandé une boîte prenium (parce qu'elles contiennent des articles plus intéressants que des crackers et des bonbons, on ne va pas se mentir...) que j'ai reçu la semaine dernière ! Ouvrons tout ça ♥ !

Me? Subscription box hoarder ? No waaay ! Well, ok, maybe I kinda gave in and got myself the Tokyo Treat box. I have been wanting to try a subscription box which offers Japanese sweets for years, but back then, shipping fees were really expensive (like, 30€ to ship to France hahaha...), I didn't think prices would change overtime so I was pretty suprised when I found out Tokyo Treat was shipping worldwide for free ! A few moments later, I was getting myself a prenium box (cause they contain more interesting items than the normal box...) and I got it last week ! Let's see what it contains ♥ !

 

Look - A la Mode chocolate Party Pack : Des petits chocolats fourrés goût amande, banane, ananas et fraise ! Je crois que c'est un des trucs que j'ai préférés dans la box haha. Même si le goût n'était pas super naturel, j'adore les chocolats et le paquet était plutôt gros. Mon goût préféré était ananas, le mélange du chocolat avec ce goût acidulé, j'ai kiffé ♥! J'aurais pu recevoir des gâteaux fourrés à la crème goût banane mais je préfère les chocolats haha! C'est un item prenium.

Pokemon Sun & Moon Cookies : Booon... Pas de quoi casser trois pâtes à un canard. Au niveau du goût de chocolat ce n'est pas exceptionnel, les cookies sont petits, c'est vraiment parce qu'il y a des Pokemons sur l'emballage que c'est sympa ! J'en ai mangé un et j'ai donné le reste. C'est un item normal.

Look - A la Mode chocolate Party Pack : tiny chocolates with different stuffings (banana, almond, pineapple and strawberry)! I think it's one of the items I enjoyed the most haha. Even though the taste was pretty unnatural,  I love chocolates and the bag was pretty big. My favourite was the pineapple chocolate, that mix between chocolate and the sweet tangy pineapple taste, I enjoyed it ♥! I could have gotten banana flavoured cakes instead but I prefer chocolates haha! It is part of the prenium items.
Pokemon Sun & Moon Cookies : Well... Nothing really special here. The taste wasn't great, the cookies are tiny and the only nice thing is the Pokemon packaging ! I tried one and gave away the rest. It's part of the classic items.

 

Chips de patates douces beurrées et salées : Les chips ce n'est pas vraiment mon truc mais WOW? Le goût est juste addictif ! J'adore le sucré-salé donc j'étais comblée ! C'était doux, juste ce qu'il faut comme sel, certes c'était un peu gras du coup mais vraiment, j'en garde un bon souvenir haha (je n'ai presque pas partagé le paquet oops...). C'est un item prenium.

Des crackers aux legumes et aux patates : Des petits crackers à la patate et aux légumes, pas trop salé, ça se laisse manger (je n'ai pas encore goûté ce qu'il y avait dans le petit sachet tout vert, apparemment ce sont des crackers aux petits pois, je les avait complètement oubliés) ! C'est un item normal.

Buttery Salted Sweet Potato Chips : I am not a big fan of chips but WOW? The taste is just addictive ! I love sweet and salty combination, so I was really happy when I tasted it ! It tasted nice, just the right amount of saltiness, a bit fat but still, I keep a sweet memory of it in my heart haha (I even almost ate the whole bag on my own, oops...). It is part of prenium items.
Veggie Potato Stick snacks : Snacks made with potatoes and veggies, it wasn't too salty, tasted good enough (I haven't tried the little green bag on the picture, apparently it's made with peas and I completely forgot about it) ! It is part of classic items.

 

Carotte aux riz soufflé - C'est... une carotte avec du riz soufflé à l'intérieur. Voilà. Non, okay, on va dire que c'est rigolo quoi. Le riz soufflé est légèrement sucré, ça fait un peu popcorn. C'est un item normal.

Assotiments de bonbons divers - Bon ok quand j'ai fait la photo je pensais que c'était seulement des bonbons mais mention spéciale au petit paquet de popcorn au curry (le petit emballage avec le lion) et notons que la gaufrette au chocolat minion (vraiment pas terrible au passage) était un item prenium. Sinon le reste je l'ai donné. A part ces deux items, tout faisait partie des items normaux.

Rice Puff Carrot - It's a... carrot with rice puffs inside. There. Ok, let's say it's fun. The rice puffs are slightly sweet, reminds me of popcorn a bit. It's part of classic items.
An assortment of candies - When I took the picture I kinda thought it was only candies but big up to the curry popcorn bag (with the lion on it), also the minion chocolate wafer (which was really meh) was part of prenium items. As for the candies, I gave them away. So, apart from the two previously mentioned items, the rest was part of classic items. 


Coca Cola - Coca Cola goût pêche : Le meilleur pour la fin comme on dit ! Le Coca à la pêche ! J'étais jusqu'à récemment une grande buveuse de coca (coca zero, certes mais coca quand même...), mais comme la maladie de NASH me fait peur (bienvenue dans ce moment TMI), j'ai décidé de réduire considérablement. Du coup je bois un verre de temps en temps au restaurant ou quand je commande à emporter. Mais ça reste quand même une boisson que j'aime (surtout le coca framboise ohlala ♥). Donc j'étais très contente de trouver ce coca au goût de pêche dans ma box ! C'est le genre de trucs introuvables en France, je me souviens à quel point j'avais été triste en partant du japon parce que la plupart des boissons que je buvais là-bas sont introuvables en France (genre le Lipton à la pomme et poire FRANCAISE , cherchez l’erreur).

Bref, bon goût de pêche tout doux, très sucré (ce n'est pas du light pour le coup), mais j'ai bien aimé ! C'était une bouteille de 50ml du coup, partagée en trois, ça avait le goût de peu haha ! Evidemment, c'est un item prenium.

Coca Cola - Peach Coca Cola : Last but not least as we say ! Peach cola ! Until now I have always been a big coke drinker (coke zero, but still...), but since I am super scared of NAFLD illness (welcome to the TMI zone), I decide to reduce considerably my coke consumption. I still drink soda every now and then and coke is still a drink I really enjoy (especially raspberry cola ♥). I was so happy to find this peach cola bottle in my package, it's the kind of item you just can't find in France. I remember how sad I was when I came back from Japan because most of the drinks I enjoyed there is only available in Japan (for example : Lipton's apple and FRENCH pear juice ...). Anyway, the taste was really nice, really sugary (it's not diet coke of course), I really liked it ! It's a 50ml bottle and I shared it with two other persons so it didn't feel like much haha ! Of coure, it is part of prenium items.

 

La box contient aussi son petit fascicule qui explique tout sur les friandises reçues, ainsi que deux ou trois points sur la culture japonaise (dont un article sur le Hinamatsuri tiens !), des photos d'acheteurs heureux de leur box et des concours pour gagner plus de friandises ou même des peluches, etc.

Alors au final, un peu mitigé comme avis non? Je ne suis pas une grande fan de bonbons et j'attendais plus de gâteaux en effet haha. Mais c'était assez varié et j'ai tout goûté avec mes proches, ce qui a rendu les choses encore plus intéressantes. Du coup, j'ai décidé de rester abonnée à Tokyo Treat, histoire de voir si la prochaine boîte serait plus intéressante (pour moi) ou pas. D'autant plus que j'ai vu le teaser pour la prochaine boîte et entre les boissons au goût sakura et des kitkat assez sympa... Bref, je vous dirais ça une fois la box reçue ♥!

La prochaine fois, je vous ferais peut-être découvrir une petite boutique sympa dans Paris ! En attendant, prenez soin de vous et à bientôt.

Léa ♥

The box also contains a little booklet which explains everything about boxes you got as well as a few japanese culture points (and there was an article about Hinamatsuri ah! ), pictures of buyers posing happily with their box and contests to win more sweets or plushies, etc. So in the end, that's quite a mixed review no? I am not into candies and I expected more little cakes indeed haha. But it was still varied enough and trying the sweets with friends made the whole experience even better. So I decided not to cancel my subscription to see if it would get better (in my opinion) or not. Especially since I saw spoilers about Tokyo Treat's next box and between sakura drinks and cool kitkats... Anyway, I will tell you when I receive it all ♥! Next time I might talk about a cute little shop in Paris. In the meantime, take care and see you soon.

Léa ♥
Tout d'abord, je tiens à souhaiter un joyeux anniversaire à mon blog qui fête son premier anniversaire  sous cette forme ! Je blog depuis mes dix ans et c'est pour moi un plaisir et une fierté de voir ce blog s'étoffer de manière régulière avec de nouveaux articles ♥! Ce blog a été pour moi l'occasion de me mettre un coup de pied aux fesses, de participer à des activités culturelles, à des ateliers, de nombreuses expositions, tout ça dans l'optique de découvrir de nouvelles choses et de les partager sur le blog.

Au final j'ai partagé plus d'une vingtaine de billets et j'espère que l'année 2019 sera tout aussi prolifique et riche en nouvelles découvertes ! Mon tout premier billet de 2018 était le celui sur le Hinamatsuri, alors comme un point de repère, j'ai décidé de recommencer et de faire du 3 mars un jour un peu spécial, non seulement parce que je l'ai passé avec ma chère Killy, mais aussi parce que j'ai décidé d'en faire la date d'anniversaire de mon blog haha !

First thing first I would like to wish a Happy Birthday to my blog which celebrate its 1st birthday ! I have been blogging since I was 10 years old so it's such a a pleasure and pride to see it growing with more and more articles ♥! This blog was the occasion to kick my own ass, participate to cultural activities, workshops, numerous exhibitions, so I could discover new things and share them on the blog. In the end, I have been sharing over twenty articles and I hope 2019 will bring even more ! My very first article on the blog was about Hinamatsuri, so I decided to use this date as a landmark, not only because I spent it with my dear Killy, but also because I kinda decided to make it my blog's birthday date haha!

 

Alors c'est parti pour le récit de ce dimanche 3 Mars qui démarre sur les chapeaux de roue vu qu'à 11 heures j'étais à l'atelier de la boutique Ikebanart, situé au  38 rue Lucien Sampaix dans le Xè arrondissement de Paris. Oui, pas faux, j'ai pas mal parlé d'Ikebanart dans mes précédents billets, mais cette fois-ci, j'y suis allée pour faire mon propre kokedama !

There we go for this sunday, March the 3rd which started pretty early since I was at 11 oclock at Ikebanart workshop, located 38 rue Lucien Sampaix in the 10th arrondissement of Paris. Yeah, true, I have been talking quite a lot about Ikebanart in my previous articles, but this time, I went there to make my very own kokedama !

 

Mais si, souvenez-vous! Ces petites boules de mousse dans laquelle une plante va se développer, comme s'il s'agissait d'un pot. J'avais déjà acheté un kokedama, je mourrais d'envie d'en faire un moi-même ! Alors laissez-moi vous donner un petit aperçu des grandes étapes de la confection du kokedama...

Remember ? Those little moss balls in which a plant will grow as if it was pot. I already bought a kokedama back then, but now I was dying to make one myself ! So let show you quickly how to make a kokedama.

 

Tout commence par de la terre, de l'eau et une petite plante. Après avoir choisi la plante de son choix, que ce soit pour des raisons esthétiques ou pratiques, on libère délicatement toutes les racines couvertes de terre on met la plante de côté pour façonner la boule de terre. Personnellement, j'ai choisi un scindapsus qui fera des lianes en poussant, trop hâte ♥!

De l'eau, mais pas trop, un mélange de terreau universel et de terreau pour bonsaï et on forme la boule qui va recevoir la plante. On craque cette dernière en deux pour placer la plante en son centre et on fait de son mieux pour refermer les fissures et reformer une boule toute lisse (et c'est pas si evident, c'est vraiment une question de patience haha...)

It all starts with soil, water and a little plant. After picking a plant of you liking (for aesthetic or practical reasons), you gently free the roots from their soil and put it aside, for now we have to make the soil ball. I picked a scindapsus which will grow vines, I can't wait ♥! You need water (but not too much), a mix of universal compost and bonsai soil, mix it all and then you can shape the ball which will hold the plant. You crack it in two to place the plant in its center and you do your best to make the ball smooth and crackless again (it wasn't that easy, you really need to be patient haha...)

 

Ensuite, vient le moment de donner à notre boule un petit manteau en mousse qu'on va épingler sur toute la surface de la boule, en mode couturière professionnelle. A ce moment-là, mon kokedama ressemblait à une patate, mais c'est normal ! Ce qui va vraiment lui donner sa forme de boule, c'est de la patience, du fil de pêche et de la poigne !

Il faut ficeler le kokedama avec plusieurs mètres de fils, en serrant le plus possible et en passant partout sur la boule en évitant de passer deux fois au même endroit. Ce n'était pas si facile, je pensais faire bien et au final mon fil était super lâche haha, mais au bout du troisième fil c'était déjà mieux et après avoir vraiment donné forme à ma boule avec mes mains, j'avais un joli kokedama tout rond ♥ !

Then it's time to give your ball a little moss coat that you will pin all over the soil ball, like some professional seamstress. At this point, my kokedama looked like a fancy potato, but it's ok ! Patience, a lot of thread and a strong hand will give it it's pretty round shape ! You have to rope the kokedama with a few meters of  nylon thread, wrapping as tight as possible while avoiding to wrap the thread twice in the same place. It wasn't that easy either, I thought i was doing great but my thread ended being loose haha, but after my 3rd meter of thread it was already better and shaping it with my hands really helped making a lovely round kokedama ♥!


J'ai vraiment apprécié l'atelier, l'animatrice était adorable et pleine de bons conseils et même si mon  kokedama n'était pas le mieux réalisé (c'est tout moi en vrai!), j'étais vraiment heureuse du résultat. D'ailleurs, il trône à présent juste à côté du kokedama que j'avais acheté chez Ikebanart et il n'est vraiment pas moins beau ♥!

Après ça, je suis repartie (avec mon kokedama du coup) du côté de Pyramides car j'avais rendez-vous avec Killy pour célébrer à notre manière le Hinamatsuri à la pâtisserie Tomo ! Ca faisait un sacré bout de temps que je n'y étais pas retournée et je voulais tellement un Sakuramochi (j'ai d'ailleurs envoyé une montagne de mails et de messages au staff pour qu'ils m'en réservent un haha..!).

I enjoyed very much this workshop, the hostess was adorable, really patient and giving good advices and even though my kokedama wasn't the best (that's so me tbh!), I was so happy about the result. Currently, it's sitting next to the one I bought previously from Ikebanart, and mine is not any less pretty ♥! After that, I went back (with my kokedama of course) to Pyramides neighbourhood because I was meeting with Killy to celebrate Hinamatsuri our own way at pâtisserie Tomo ! It has been so long since my last visit and I needed a Sakuramochi so badly (I even sent tons of mails to the staff just to have them put aside Sakuramochi for us haha..!)

 

Je ne vous présente plus la pâtisserie Tomo, ni le Hinamatsuri, ni les Sakuramochi, tout a déjà été dit dans le premier article sur le Hinamatsuri, juste ici !

Comme la première fois, nous avons toutes les deux accompagné notre sakuramochi d'un sakura cha, thé vert au feuilles de cerisier, histoire de rester dans l'ambiance.

Par contre, j'ai eu un instant de trouble en voyant ma voisine de table Japonaise ne pas manger la feuille de cerisier qui entoure le sakuramochi et je me suis sérieusement demandé si je n'étais pas sensé NE PAS manger cette feuille que j'apprécie pourtant beaucoup! Ca m'a pas mal perturbée mais au final, c'était si bon que ça m'est sorti de la tête, ça fait seulement quelques jours, en éditant les photos du sakuramochi, que je me suis posé à nouveau la question et google m'a répondu : la feuille est parfaitement comestible, après, la manger ou ne pas la manger, ça relève du goût personnel. L'honneur est sauf haha !

I won't be introducing you to pâtisserie Tomo again, or to Hinamatsuri celebrations, or to Sakuramochi, it has all been said in the first Hinamatsuri article, right here ! Just like the first time we ordered a sakuracha along with our sakuramochi. It's a green tea with cherry leaves inside, so we kept the sakura mood up. At some point though, I got slightly confused when I noticed that the Japanese lady sitting a few tables from us wasn't eating the pickled cherrytree leaf around the sakuramochi, and it really got me wondering if I wasn't supposed to eat that leaf I appreciate very much! It got me confused but in the end it tasted so good I forgot about it, only a few days ago, while editing sakuramochi pictures, I remembered this question and google answered : the leaf is completely edible, to eat or not to eat, it's just a matter of taste. The honour is safe haha!

 

Après ça, on s'est dit qu'on ne pouvait pas repartir sans avoir pris autre chose ! Surtout que la pâtisserie Tomo regorge de douceurs créatives et est connue pour ses dorayaki franco-japonais. Nous avons donc opté pour un dorayaki au chocolat et au sarrasin accompagné d'un thé genmaicha (thé vert au riz grillé soufflé). Le mélange du chocolat au goût corsé et gourmand avec le goût grillé du sarrasin était juste délicieux, jamais écœurant, une merveille !

Ainsi s'est achevée ma journée Hinamatsuri ! J'espère pouvoir en relater de nombreuses autres sur le blog ♥! On m'a dit que le salon de thé Toraya proposait aussi des wagashi spécialement pour le Hinamatsuri, alors qui sait... L'année prochaine...

La prochaine fois on parlera certainement de friandises, alors à très bientôt !

Léa ♥

Afterwards, we decided that we couldn't just go back home without trying something else first! Especially when pâtisserie Tomo is known for their creative sweets and french-japanese dorayaki. We picked a dark chocolate and grilled buckwheat seeds dorayaki along with a genmaicha tea (green tea with roasted rice in it). The mix between strong dark chocolate and roasted buckwheat seed was so delicious, not sickening at all, terrific! There went my Hinamatsuri day! I hope I will be able to tell you about many more in the upcoming years ♥! I have been told that Toraya tea room was selling special wagashi only for Hinamatsuri, so, who knows... Next year... In the meantime, next time, we will probably be talking about sweets ! See you soon !

Léa ♥


Un petit restaurant tout simple et plein de charme, des produits bios et frais, bienvenue chez Cococo ! J'en avais déjà parlé dans l'article sur la cuisine Shojin, le restaurant accueillait alors Mari Fuji et son dîner conférence.

Mais à force de voir leurs bento si alléchants et tous les jours différents sur Facebook, j'ai décidé de retourner chez Cococo pour goûter leur cuisine... C'est parti !

A tiny and cute restaurant, fresh and organic products, welcome to Cococo! I already talked a bit about it in the article about Shojin cooking, a few months ago, Cococo hosted Mari Fuji's and her conference there. This time, I decided to go back to Cococo to taste their own cooking... Let's go !


Cococo est situé au 35 rue de la Coquillière dans le Ier arrondissement de Paris, à mi-chemin entre Pyramides et Châtelet.

J'aime beaucoup la décoration du restaurant, simple, brut et minérale, avec son plafond noir rocailleux, ses plantes grasses suspendues et ses longues tables en bois ♥. Il y a assez peu de place à l'intérieur, la salle étant petite, ce qui doit donner une ambiance cantine assez plaisante lorsque le restaurant est rempli ! Et bien sûr, les bento sont aussi à emporter.

Cococo is located at the 35 rue de la Coquillère in the 1st arrondissement of Paris, halfway between Pyramides and Châtelet neighbourhoods. I like the decoration so much, it's simple, raw and mineral, with it's rugged ceiling, the plants hanging from it and the long wooden tables ♥. There isn't much places inside as the room is not that big, but it must give a pleasant canteen atmosphere when the restaurant is full! Of course, you can still take away the bento.


J'ai pris une formule thé + bento + dessert, avec des karaage, petits beignets de poulet très croustillants et tendres, du riz aux six céréales, accompagné de petits légumes vinaigrés, de petits légumes grillés, d'une salade et d'un champignon fourré (j'ai peur de dire une bêtise mais je pense que c'était fourré au miso, sésame et algues, en tout cas, c'était très bon ♥!).

J'adore le fait que sur place, les bento soient servis dans une assiette ! Ca change des boîtes laquées rouges et noires que l'on voit dans la plupart des restaurants du quartier.

I got myself a tea+bento+dessert menu, with karaage, those little fried chicken bits, so tender and crispy, some cereal rice, with marinated veggies, grilled veggies, a salad, and a stuffed mushroom. It was all very delicious ♥! I love the fact that if you eat in the restaurant, the bento is served in a pretty place. Quite a change from red and black lacquered bento boxes you cansee in most restaurants of the area.


Pour le dessert, j'ai choisi un mochi à la framboise que j'ai accompagné de saké pétillant, tout doux et sucré, parfait pour le dessert ♥!

For the dessert I picked a raspberry mochi which I ate while drinking a sparkly and sweet sake, perfect for the dessert ♥!


J'ai beaucoup apprécié la nourriture et le cadre très apaisant de chez Cococo! Leurs recettes et accompagnements changent souvent, j'ai vraiment envie d'y retourner, surtout pour goûter leurs kakiage qui me font de l’œil depuis un moment sur leur Facebook ♥! Chaque jour, ils y postent un nouveau menu, c'est pas mal si on a une idée précise de ce que l'on veut goûter, sinon, vous pouvez vraiment y aller les yeux fermés~!

La prochaine fois, je vous parlerai d'une petite boutique toute mignonne que j'ai découverte assez récemment à Paris ... Alors à bientôt!

Léa ♥

I really enjoyed the food and the peaceful atmosphere from Cococo! Their recipes and side-dishes change very frequently, I really want to go back, especially to try their kakiage which I have been eyeing on their Facebook page for a while ♥! Everyday, they post the menu of the day, which is good if you have a precise idea of what you wanna taste, but really, you can go with eyes shut~! Next time, I will tell you about a cute little shop I discovered really recently in Paris... So see you soon !

Léa ♥
Mais..! C'est que ça commençait à faire un bail non?! Moi qui avais promis des articles en-veux-tu-en-voilà, bof hein...

Enfin, trêve de bavardages, aujourd'hui on parle nourriture coréenne ! Allons dans le Vè arrondissement de Paris pour découvrir +82 Plus Paris, le seul salon de thé Coréen de la capitale !

It has been a while, hasn't it?! And I promised many articles, welp... Anyway, let's get to the point, today we are talking about korean food ! Let's get into the 5th arrondissement of Paris to discover +82 Plus Paris, the only Korean café of Paris !


Plus précisément, le lieu se situe aux 11 bis rue Vauquelin dans le Vè arrondissement donc. Le lieu est assez petit, une vingtaine de places assises tout au plus. Ma comparse de toujours, Killyzeweaboo et moi-même sommes arrivées pour l'heure du goûter. Nous avons donc dû attendre une quinzaine de minutes dehors que des places se libèrent.

More precisely, the café is located at the 11 bis rue Vauquelin in the 5th arrondissement. The place is quite tiny, something like 20 seats at most. My forever partner in crime, Killyzeweaboo and myself got there for a snack, we had to wait for fifteen minutes before getting a seat.



Le décoration est moderne et épurée, j'adore le carrelage façon mosaïque, les petits tote bags maison,  décorés de fleurs, façon vase, la grande bannière en tissus, toute simple qui t'apprends à dire bonjour en coréen, la jolie colonne dorée...

Que de choix pour s’asseoir : quelques tables, des petits bars et des tables basses, mais nous avons jeté notre dévolu sur le coin fenêtre, ses petits coussins et sa mini-table en bois super-mignonne. Comment vous dire que clairement ce n'est pas l'endroit le plus confortable pour s'asseoir haha! Il faut un peu se tordre, on se lasse assez vite, mais c'est tellement classe, comment résister? (La prochaine fois je pense quand même m'installer à une table...)

The decoration is modern and minimalist, I love the mosaic tiles, the little homemade tote bags hanging from the wall, decorated like vases, the big cotton banner which teaches you how to say hello in Korean, the pretty golden pillar... So much different kind of seats too : a few tables, some bars, some coffee tables, but we fell in love with the window nook, its little cushions and its adorable tiny wooden table. No need to say that it clearly isn't the most comfortable place to sit haha ! You have to bend your body a little, I quickly got tired of it, but it was so cool, how can you resist? (Next time, I will sit at a table though...)



Passons aux choses sérieuses : qu'avons nous-mangé? J'ai jeté mon dévolu sur un Yuzu Ade, une limonade très rafraîchissante, aux bulles fines et au bon goût de yuzu. Et surtout, j'ai voulu essayer la spécialité de la maison, le Bingsu.

Le bingsu est un dessert coréen très populaire, il s'agit de glace très finement pilée, façon poudreuse, recouverte de plein de choses différentes selon les recettes (pâte de haricot rouge, du matcha, des fruits frais, des bonbons, de la glace, etc). Le mien était un bingsu aux haricots rouges, couvert de cacahuètes en poudre, de pâte de haricots rouges et de gâteaux de riz fourrés aux haricots rouges, il était servi avec une boule de glace vanille et du lait concentré.

Ca fait un goûter assez énorme je dois dire haha ! En fin de compte, ce n'était pas si sucré que ça ou lourd grâce à la glace pilée, moi qui adore les kakigori, la glace râpée japonaise recouverte de sirop, j'ai pu retrouver ici cette texture neigeuse que j'aime tant ♥!

Let's talk seriously : what did we eat? I picked a Yuzu Ade, a soda with gentle bubbles, really refreshing, with a nice yuzu taste. And above all, I tried the house specialty, the Bingsu. The bingsu is a really popular korean dessert, it consists in shaved ice covered in a lot of different things, depending the recipe (red bean paste, match, fresh fruits, sweets, ice cream, etc). Mine was a red bean paste bingsu, shaved ice topped with peanut powder, red bean paste and mochi stuffed with red bean paste, it was served along with vanilla ice cream and condensed milk. This is quite the big snack I must say haha! But in the end, it wasn't that sweet or heavy thanks to the shaved ice. I love kakigori, japanese shaved ice covered in syrup, and I was able to find the same ice texture I like so much here ♥!


J'ai hâte d'y retourner, je suis le compte instagram de +82 Plus Paris et j'ai l'impression qu'ils ont changé la carte pour accueillir l'automne comme il se doit. J'ai vraiment envie de goûter à toutes leurs autres boissons et gâteaux faits maison !

En attendant, je vous dis à bientôt pour de nouvelles aventures !

Léa ♥

I can't wait to go back there, I follow +82 Plus Paris instagram account and it seems like they have recently changed their menu to welcome Autumn. I really want to try all their new homemade cakes and drinks ! See you soon for new adventures !

Léa ♥
En juin dernier, alors que j'étais à la recherche de nouvelles expériences culinaires, je suis tombée sur la newsletter de l'association Jipango. Cette association culturelle Franco-Japonaise a pour but de promouvoir la culture japonaise en France en organisant des ateliers créatifs, des rencontres culinaires ou des expo-ventes.

En recevant leur news letter, je me suis dit qu'il serait chouette de participer à une de leur activités et j'ai jeté mon dévolu sur un dîner-conférence "cuisine de style Shojin" avec Mari Fuji. Je n'avais honnêtement pas grande idée de quoi il s'agissait, je n'avais jamais entendu parler de cuisine Shojin auparavant et ni de Mari Fujii. J'ai quand même réussi à hyper ma comparse de toujours, KillyZeWeaboo et nous avons réservé nos places. 

On s'était organisé une sympathique après-midi car le dîner conférence tombait en même temps qu'une "expo-vente de style japonais" aussi organisée par l'association Jipango !


L'expo-vente avait lieu à l'Espace Cinko, situé au 12-18 passage Choiseul, dans le IIè arrondissement de Paris. Pas de panique, même si vous l'avez ratée, l'association Jipango organise de manière régulière d'autres événements de ce style. Par exemple, fin Novembre aura lieu un marché de Noël Japonais! N'hésitez pas à vous inscrire à leur newsletter pour retrouver toute leur actualité directement dans votre boîte mail.

Nourriture, livres, bibelots vintages, artisanat... il y en avait pour tous les goûts ! Alors en attendant le marché de Noël, voici quelques photos que j’ai prise pendant l’expo-vente avec les coordonnées des vendeurs.

Les très belles reliures de Misaki Iinuma et les accessoires en tissus de Saori Urata

Les petits objets de déco du magasin Yodoya et la porcelaine peinte à la main de l'Atelier la Pichoune

Les Kokeshi présentées par l'association BisouJapon et les cartes faites mains et petits objets vintage de Motoko Sakamaki

J’en ai profité et me suis acheté quelques coupons de tissus et des photographies en noir et blanc d’acteurs de Kabuki...

Après cet instant shopping, nous nous sommes rendues au restaurant Cococo, situé au 35 rue Coquillière, dans le Ier arrondissement de Paris. Ce restaurant tenu par des Japonais sert de très beaux bento le midi avec des recettes 100% faites maison, sans gluten et ils proposent toujours des bento végétariens. La composition des bento change tous les jours, vraiment à tester ce petit resto ♥. 

C’est donc dans ce restaurant qu’avait lieu le dîner conférence avec Mari Fuji. C'est parti ! 




Mari Fujii est une pointure de la cuisine Shojin Ryori, c'est à dire, en gros, la cuisine de la dévotion. C'est une cuisine végétalienne qui suit les saisons, ne provoque aucuns gâchis (on utilise tout!) et doit aider à la méditation, on doit donc éviter les saveurs trop fortes et les odeurs distrayantes, comme celle de l'ail, par example! Mais avant tout, comme le dit si joliment Valérie Duvauchelle sur son site La Cuisine Bienveillante, c'est une nourriture qui transforme le cœur et l'esprit.

Le mari de Mari Fujii lui même était un moine et avait l'importante tâche de cuisiner pour ses condisciples. C'est à ses côtés qu'elle a tout appris de la cuisine Shojin. Elle a ensuite décidé de transmettre au plus grand nombre les bienfaits de la cuisine Shojin Ryori et voyage dans le monde entier pour en parler et surtout la faire goûter. Elle a publié des livres sur le sujet, mais un seul a été traduit en anglais pour l'instant, The Enlightening Kitchen : Fresh vegetable dishes from the temples of Japan, aux éditions Kodansha International. Je sais qu'il est disponible à la librairie japonaise Junkudo par example!

Ce qui m'a frappé chez Mari Fujii, c'est la gentillesse qui émanait de sa personne, avec son grand sourire et ses pomettes toutes rondes, sa curiosité quant à notre envie de découvrir la cuisine Shojin. Et surtout son enthousiasme en cuisinant !



Alors qu'avons nous mangé? En entrée, on nous a servi tout un assortiment de petits légumes et de tofu préparé avec du Miso blanc. Mention spéciale pour le tofu qui était tellement crémeux grâce au Miso blanc et avait un goût si doux!

Ce Miso est de fabrication 100% française puisqu'il a été produit en Bourgogne par Hervé Durand, créateur de KURA : la fabrique. Ce passionné du Japon a décidé de produire dans sa région natale de Bourgogne son propre Sake ainsi que du Miso et d'autres condiments issus de la fermentation. D'ailleurs, son Sake Junmai qui nous a été proposé en dégustation est vraiment fin et délicieux!

Enfin, nous avons pu goûter à ce que nous avait mitonné Mari Fuji ! 

Le repas se composait donc d’une portion de riz, d’un bouillon de légumes avec des morceaux de konjac, de légumes en julienne vinaigrés, de petits morceaux de pomme de terre frits, de délicieux petits légumes frits facon Kakiage et pour couronner le tout, un gros champignon shiitake farci au Shiro Miso.

On a aussi pu goûter à du gomadofu, littéralement du tofu de sésame. Et pourtant aucune trace de tofu dans cette recette très savoureuse à la texture fondante. Il s’agit de purée de sesame mélangé à de l’eau et du Kuzu, une racine japonaise réduite en poudre. On peut la trouver dans pas mal de supermarchés bio ! 

Un repas qui nous a laissés bien rassasiés et avec pleins de nouveaux goûts sur les papilles!

Normalement, un repas Shojin Ryori ne nécessite aucuns desserts, mais gourmande comme je suis, je n’ai pas pu m’empêcher de croquer dans un Mitarashi Dango que j’avais acheté plus tôt au stand de la pâtisserie Mayu lors de l’expo vente!


Yours truly et Mari Fujii 

J´ai vraiment passé un tres bon moment lors de ce diner-conference. Non seulement j´ai découvert de nouvelles saveurs et me suis régalée, mais j´en ai aussi appris plus sur la cuisine végétarienne et le Shojin Ryori. J´ai aussi découvert de nouveaux plats que je vais pouvoir a mon tour concocter puisque nous avons recu les recettes de tous les plats que Mari Fujii nous a préparé.

Je suis présentement en voyage en Hongrie, ce qui me laisse un peu de temps pour décider quel article vous préparer à mon retour. Peut être une expo, qui sait...

En attendant, je vous dis à bientôt!

Léa ♥.
Articles plus anciens Accueil

ABOUT AUTHOR

Photo Profile
Léa Welcome to my blog!

25 years old, loves books, food, culture and everything that shines... Read More

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton
Retrouvez lea-lemon sur Hellocoton

Categories

  • books 4
  • crafts 3
  • culture 13
  • food 11
  • japan 7
  • japon 10
  • lifestyle 7
  • Mochibox 2
  • Nekobox 5
  • shopping 11
  • tokyo treat box 2

Advertisement

Follow me on Instagram ♥

About Me

Popular Posts

  • Ikebanart
    La première fois que je suis entrée chez Ikebanart , j'ai eu la sensation de pénétrer dans une petite jungle humide et odorante. Depui...
  • Ikebana @ Maison de la Culture du Japon à Paris
    Ikebana, quoi? Encore ? Non promis, ceci n'est pas un bis repetita, je ne suis pas allée chez Ikebanart à nouveau haha. J'avais t...
  • Tokyo Treat - Spring Market Box
    Moi, amatrice de boîtes mensuelles ? Nooon, jamais ! Bon, okay, je me suis peut être un peu laissée tenter par la box Tokyo Treat . Ca fai...
  • Murakami @ Musée en Herbe
    Ohlala, ça va faire trois mois que je n'ai rien publié. Ce n'est pas comme si je n'avais pas de la matière non plus haha... Ma...
  • Le Renard Doré
    J'étais encore au Maroc quand la rumeur se répendait sur tous les réseaux sociaux : une librairie spécialisée literature Japonaise ét...
  • Deuxième Hinamatsuri / Atelier Kokedama / Pâtisserie Tomo
    Tout d'abord, je tiens à souhaiter un joyeux anniversaire à mon blog qui fête son premier anniversaire  sous cette forme ! Je blog dep...
  • Takashi Murakami à la Fondation Louis Vuitton
    Le mois dernier s'est achevé l'exposition Au diapason du monde à la Fondation Louis Vuitton , l'exposition consacrait des sal...
  • Enfers et Fantômes d'Asie / Hells and Ghosts from Asia
     En voilà un titre effrayant et mystérieux! Je me suis rendue à l'exposition Enfers et Fantômes d'Asie qui a eu lieu jusqu'au...
  • +82 / Plus Paris
    Mais..! C'est que ça commençait à faire un bail non?! Moi qui avais promis des articles en-veux-tu-en-voilà, bof hein... Enfin, trêv...
  • Ici-Tokyo
    Il fait si beau en ce moment,  j'espère que vous avez pu en profiter. Sinon, pas de soucis, aujourd'hui je vous donne une bonne ra...

Advertisement

Copyright © 2016 ♥lea-lemon♥. Created by OddThemes & Free Wordpress Themes 2018