J'avais prédit que le Mochi spécial de la Mochibox d'Avril serait à la rose... Et bien je m'étais trompée, et ce pour mon plus grand plaisir.

C'est le Sakuramochi qui a été mis à l'honneur dans cette nouvelle box (mais siiii rappelez vous, les fameux Sakuramochi dont j'avais déjà parlé ici !). J'avais donc très hâte de pouvoir tester cette boîte.

En plus d'être vendue sur la boutique officielle en ligne de La Maison du Mochi, la Mochibox de ce mois-ci était aussi vendue dans les boutiques Collection T. à Paris. C'est en effet cette marque qui a collaboré avec La Maison du Mochi ce mois-ci pour fournir un thé Sakura en plus des Mochi.

J'ai donc décidé de réserver ma Mochibox et de venir directement chez Collection T. acheter ma boîte.

I had predicted that the seasonal Mochi in April's Mochibox would be rose flavoured... Well it wasn't, for my greatest pleasure. It was in fact the Sakura Mochi which was the highlight of this new box (yesss remember, the Sakuramochi I already wrote about here !). I was really excited about trying this new box. Along with being sold on the official online shop of La Maison du Mochi, it was also sold at Collection T. shops in Paris. Indeed, La Maison du Mochi is collaborating with them this month to offer us a Sakura tea with the Mochi. I then decided to pre-order my Mochibox and retrieve it directly from Collection T.'s shop.

La boutique où je me suis rendue est située dans le 2è arrondissement de Paris, au 71 de la rue d'Argout. Ils ont une seconde boutique rue des Martyrs, dans le 9è arrondissement de Paris, ainsi qu'une autre à Cannes.

J'aime tellement les boutiques spécialisées dans le thé; la jolie porcelaine qui donne envie, les empilements de boîtes à thé géantes qui courent le long des murs. La boutique est très fraîche avec ses airs champêtres, ses bouquets de fleurs séchées suspendues qui viennent complimenter la simplicité des lieux. C'est calme et ça sent bon le thé ♥.

Le personnel de la boutique était très agréable et accueillant et ma Mochibox n'attendait que moi, le tout emballé dans du papier de soie et un joli sac aux couleur de la boutique.

Evidemment, je n'ai pas pu m'empêcher d'acheter un petit Mochi au Matcha à déguster sur le chemin du retour...

The shop I went to is located in the 2nd arrondissement of Paris, 71 rue d'Argout. They have a second Parisian shop rue des Martys in the 9th arrondissement and also a shop in Cannes. I love shops specialized in tea so much, with the pretty china, the giant tea boxes all over the walls... The shop looks really fresh with its dried flowers bouquets, making the whole thing country-ish. It's calm and smells good like tea ♥. The shop assistants were really nice and welcoming and my Mochibox was waiting for me, wrapped in silk papier and in a nice bag. Of course I couldn't help but get a little Mochi to eat on my way back home...




Mercredi 11 Avril aura lieu dans cette boutique un atelier dégustation de Mochi avec Matilda Motte de La Maison du Mochi, l'occasion de lui poser des questions sur ses Mochi et de parler pâtisserie japonaise ! Autant vous dire que j'aurai adoré y aller...

On wednesday the 11th of April, Matilda Motte from La Maison du Mochi is organizing a tasting workshop in this shop, it would be the occasion to ask her about Mochi and talk about japanese pastries! I can only say I would have loved to be there...

Comment résister à ces fabuleux Mochi? Ils sont tout de même restés sagement dans leur boîte une soirée avant d'être sauvagement dévorés le lendemain même...

How can you resist those fabulous Mochi? They kept still in their box for one more evening before being wildly devoured the day after...


Ce mois-ci, la boîte était composée de quatre saveurs de Mochi : Matcha (poudre de thé vert), Anko (pâte de haricots rouges), sésame noir et Sakura (fleur de cerisier et feuille de cerisier en saumure!). Pour accompagner le tout, un thé Sakura Vert de chez Collection T. au goût d'amande, de pétales de cerisier et de rose.

This month, the Mochibox was composed with four sorts of Mochi : Matcha (ground green tea powder), Anko (redbean paste), black sesame and Sakura (cherry tree petals and pickled cherry tree leaf). There was also a green Sakura tea from Collection T, almond, rose and cherry tree petal flavoured.


Entrons dans le vif du sujet : le Mochi au Sakura. Traditionellement, le Sakuramochi est une boule de riz gluant concassé, rose, entouré d'une feuille de cerisier en saumure; c'est cette combinaison qui donne ce goût si intéressant et délicat au Sakuramochi.

Ici, pas de feuille autour du Mochi, tout se passe dans la garniture. On croque et on retrouve bien le goût si particulier du Sakuramochi, sucré et légèrement salé à la fois. L'équilibre des saveurs est parfait, c'est un régal et une réussite ♥.

Let's focus on the main thing : the Sakura Mochi. Tradictionally, Sakuramochi is a ball of broken glutinous rice grains, pink, surrounded by a pickled cherry tree leaf; this combination gives a really interesting and delicate taste to the Sakuramochi. You won't find any leaves around the Mochi, here, everything is about the filling. Bite into it and find this unmistakable Sakuramochi taste, sweet and slightly salty too. The balance between flavours is perfect, it's delicious and a success ♥. 


C'était donc un plaisir de retrouver les Mochi de La Maison du Mochi, toujours aussi bons, toujours aussi ronds. J'espère que la prochaine box sera tout aussi délicieuse et surprenante.

En attendant, je pars bientôt pour Agadir, je vous dis donc à bientôt !
Léa. ♥

It was a real pleasure to meet again with the Mochi from La Maison du Mochi, still so good, still so round. I hope the next Mochibox will be as delicious and surprising. As for me, I am leaving soon for Agadir so I bid you farewell!
Léa. ♥

Il y a des jours comme ça où on découvre des petites pépites, sans vraiment chercher, sans s'y attendre... C'est ce qui m'est arrivé il y a deux semaines alors que je parcourais mon flux Instagram. La plupart du temps je ne prête pas attention aux contenus sponsorisés, et pourtant, cette fois-ci mon œil a été attiré par par la douce rondeur d'un Mochi. Très curieuse, j'ai donc suivi le lien et c'est ainsi que j'ai découvert La Maison du Mochi.

La Maison du Mochi a été créée en 2016 en Touraine par Mathilda Motte, une Française qui a vécu au Japon et en est revenue avec l'amour du Mochi (pour plus de détails, le reste de l'histoire est ici♥). La confection est donc totalement artisanale, avec des ingrédients de qualité, respectant la recette Japonaise, tout en proposant des Mochi originaux, gourmands et créatifs.

Je n'ai donc pas du tout hésité avant de commander, la présentation était tellement jolie, et ça donnait sacrément envie.

Lors de la commande, on peut choisir à quelle date on souhaite être livré pour pouvoir déguster les Mochi le plus frais possible. En effet, il est préférable de manger les Mochi dans les 10 jours suite à leur réception et deux jours après les avoir ouverts.

There are days like these when you find gold nuggets without really looking for them... It happened to me two weeks ago as I was going through my Instagram. Most of the time I skip sponsored content, but this time, the soft roundness of a Mochi caught my eyes. Definitely curious, I decided to follow the link and that's how I discovered La Maison du Mochi.
La Maison du Mochi was created in 2016 in Touraine by Mathilda Motte, a french woman who has lived in Japand and came back with a soft spot for Mochi (for more details, her story is here, in french though). The Mochi are artisanal, made with quality ingredients, respecting the Japanese recipe while proposing original, sweet and creative recipes. 
I didn't hesitate at all before ordering. It was just so pretty to look at, I just wanted them so bad.
While ordering, you can chose when you want the Mochi to be delivered as they are extra fresh. It's preferable to eat the Mochi maximum ten days after you have received them and two days after you have opened their box.


Je n'ai évidemment pas pu m'empêcher de commander autre chose que les Mochi, je l'avoue... Je me suis donc acheté un tote bag La Maison du Mochi (je les collection, je dois en avoir une bonne vingtaine!), et surtout le livre de recettes de Mochi écrit par Mathilda Motte.

Of course I couldn't help but buy more than only Mochi, I have to admit it... I also bought a La Maison du Mochi tote bag (I collect them, I might have over twenty of them now!), and Mathilda Motte's Mochi recipes book.



Maintenant, entrons dans le vif du sujet, c'est à dire la fameuse Mochibox. Elle est constituée d'un coffret de huit Mochi et d'un sachet de thé. Ma boîte contenait des Mochi à l'amande, au Yuzu, à la pâte de haricots rouges, ainsi que deux Mochi de saison à la violette. Les Mochi de saison changent fréquemment et il semble que le prochain parfum soit la rose ♥! Quant au thé, il s'agissait d'un thé noir à la violette joliment nommé Composition du Ciel.

Let's now focus on the important part, the Mochibox. It is composed of eight Mochi and a packet of tea. The red beans paste flavoured Mochi, along with violet flavour seasonal Mochi. Seasonal Mochi change frequently and it seems like next flavour will be rose Mochi♥! As for the tea, it was violet infused black tea.