Tout d'abord, je tiens à souhaiter un joyeux anniversaire à mon blog qui fête son premier anniversaire  sous cette forme ! Je blog depuis mes dix ans et c'est pour moi un plaisir et une fierté de voir ce blog s'étoffer de manière régulière avec de nouveaux articles ♥! Ce blog a été pour moi l'occasion de me mettre un coup de pied aux fesses, de participer à des activités culturelles, à des ateliers, de nombreuses expositions, tout ça dans l'optique de découvrir de nouvelles choses et de les partager sur le blog.

Au final j'ai partagé plus d'une vingtaine de billets et j'espère que l'année 2019 sera tout aussi prolifique et riche en nouvelles découvertes ! Mon tout premier billet de 2018 était le celui sur le Hinamatsuri, alors comme un point de repère, j'ai décidé de recommencer et de faire du 3 mars un jour un peu spécial, non seulement parce que je l'ai passé avec ma chère Killy, mais aussi parce que j'ai décidé d'en faire la date d'anniversaire de mon blog haha !

First thing first I would like to wish a Happy Birthday to my blog which celebrate its 1st birthday ! I have been blogging since I was 10 years old so it's such a a pleasure and pride to see it growing with more and more articles ♥! This blog was the occasion to kick my own ass, participate to cultural activities, workshops, numerous exhibitions, so I could discover new things and share them on the blog. In the end, I have been sharing over twenty articles and I hope 2019 will bring even more ! My very first article on the blog was about Hinamatsuri, so I decided to use this date as a landmark, not only because I spent it with my dear Killy, but also because I kinda decided to make it my blog's birthday date haha!


Alors c'est parti pour le récit de ce dimanche 3 Mars qui démarre sur les chapeaux de roue vu qu'à 11 heures j'étais à l'atelier de la boutique Ikebanart, situé au  38 rue Lucien Sampaix dans le Xè arrondissement de Paris. Oui, pas faux, j'ai pas mal parlé d'Ikebanart dans mes précédents billets, mais cette fois-ci, j'y suis allée pour faire mon propre kokedama !

There we go for this sunday, March the 3rd which started pretty early since I was at 11 oclock at Ikebanart workshop, located 38 rue Lucien Sampaix in the 10th arrondissement of Paris. Yeah, true, I have been talking quite a lot about Ikebanart in my previous articles, but this time, I went there to make my very own kokedama !


Mais si, souvenez-vous! Ces petites boules de mousse dans laquelle une plante va se développer, comme s'il s'agissait d'un pot. J'avais déjà acheté un kokedama, je mourrais d'envie d'en faire un moi-même ! Alors laissez-moi vous donner un petit aperçu des grandes étapes de la confection du kokedama...

Remember ? Those little moss balls in which a plant will grow as if it was pot. I already bought a kokedama back then, but now I was dying to make one myself ! So let show you quickly how to make a kokedama.


Tout commence par de la terre, de l'eau et une petite plante. Après avoir choisi la plante de son choix, que ce soit pour des raisons esthétiques ou pratiques, on libère délicatement toutes les racines couvertes de terre on met la plante de côté pour façonner la boule de terre. Personnellement, j'ai choisi un scindapsus qui fera des lianes en poussant, trop hâte ♥!

De l'eau, mais pas trop, un mélange de terreau universel et de terreau pour bonsaï et on forme la boule qui va recevoir la plante. On craque cette dernière en deux pour placer la plante en son centre et on fait de son mieux pour refermer les fissures et reformer une boule toute lisse (et c'est pas si evident, c'est vraiment une question de patience haha...)

It all starts with soil, water and a little plant. After picking a plant of you liking (for aesthetic or practical reasons), you gently free the roots from their soil and put it aside, for now we have to make the soil ball. I picked a scindapsus which will grow vines, I can't wait ♥! You need water (but not too much), a mix of universal compost and bonsai soil, mix it all and then you can shape the ball which will hold the plant. You crack it in two to place the plant in its center and you do your best to make the ball smooth and crackless again (it wasn't that easy, you really need to be patient haha...)


Ensuite, vient le moment de donner à notre boule un petit manteau en mousse qu'on va épingler sur toute la surface de la boule, en mode couturière professionnelle. A ce moment-là, mon kokedama ressemblait à une patate, mais c'est normal ! Ce qui va vraiment lui donner sa forme de boule, c'est de la patience, du fil de pêche et de la poigne !

Il faut ficeler le kokedama avec plusieurs mètres de fils, en serrant le plus possible et en passant partout sur la boule en évitant de passer deux fois au même endroit. Ce n'était pas si facile, je pensais faire bien et au final mon fil était super lâche haha, mais au bout du troisième fil c'était déjà mieux et après avoir vraiment donné forme à ma boule avec mes mains, j'avais un joli kokedama tout rond ♥ !

Then it's time to give your ball a little moss coat that you will pin all over the soil ball, like some professional seamstress. At this point, my kokedama looked like a fancy potato, but it's ok ! Patience, a lot of thread and a strong hand will give it it's pretty round shape ! You have to rope the kokedama with a few meters of  nylon thread, wrapping as tight as possible while avoiding to wrap the thread twice in the same place. It wasn't that easy either, I thought i was doing great but my thread ended being loose haha, but after my 3rd meter of thread it was already better and shaping it with my hands really helped making a lovely round kokedama ♥!


J'ai vraiment apprécié l'atelier, l'animatrice était adorable et pleine de bons conseils et même si mon  kokedama n'était pas le mieux réalisé (c'est tout moi en vrai!), j'étais vraiment heureuse du résultat. D'ailleurs, il trône à présent juste à côté du kokedama que j'avais acheté chez Ikebanart et il n'est vraiment pas moins beau ♥!

Après ça, je suis repartie (avec mon kokedama du coup) du côté de Pyramides car j'avais rendez-vous avec Killy pour célébrer à notre manière le Hinamatsuri à la pâtisserie Tomo ! Ca faisait un sacré bout de temps que je n'y étais pas retournée et je voulais tellement un Sakuramochi (j'ai d'ailleurs envoyé une montagne de mails et de messages au staff pour qu'ils m'en réservent un haha..!).

I enjoyed very much this workshop, the hostess was adorable, really patient and giving good advices and even though my kokedama wasn't the best (that's so me tbh!), I was so happy about the result. Currently, it's sitting next to the one I bought previously from Ikebanart, and mine is not any less pretty ♥! After that, I went back (with my kokedama of course) to Pyramides neighbourhood because I was meeting with Killy to celebrate Hinamatsuri our own way at pâtisserie Tomo ! It has been so long since my last visit and I needed a Sakuramochi so badly (I even sent tons of mails to the staff just to have them put aside Sakuramochi for us haha..!)


Je ne vous présente plus la pâtisserie Tomo, ni le Hinamatsuri, ni les Sakuramochi, tout a déjà été dit dans le premier article sur le Hinamatsuri, juste ici !

Comme la première fois, nous avons toutes les deux accompagné notre sakuramochi d'un sakura cha, thé vert au feuilles de cerisier, histoire de rester dans l'ambiance.

Par contre, j'ai eu un instant de trouble en voyant ma voisine de table Japonaise ne pas manger la feuille de cerisier qui entoure le sakuramochi et je me suis sérieusement demandé si je n'étais pas sensé NE PAS manger cette feuille que j'apprécie pourtant beaucoup! Ca m'a pas mal perturbée mais au final, c'était si bon que ça m'est sorti de la tête, ça fait seulement quelques jours, en éditant les photos du sakuramochi, que je me suis posé à nouveau la question et google m'a répondu : la feuille est parfaitement comestible, après, la manger ou ne pas la manger, ça relève du goût personnel. L'honneur est sauf haha !

I won't be introducing you to pâtisserie Tomo again, or to Hinamatsuri celebrations, or to Sakuramochi, it has all been said in the first Hinamatsuri article, right here ! Just like the first time we ordered a sakuracha along with our sakuramochi. It's a green tea with cherry leaves inside, so we kept the sakura mood up. At some point though, I got slightly confused when I noticed that the Japanese lady sitting a few tables from us wasn't eating the pickled cherrytree leaf around the sakuramochi, and it really got me wondering if I wasn't supposed to eat that leaf I appreciate very much! It got me confused but in the end it tasted so good I forgot about it, only a few days ago, while editing sakuramochi pictures, I remembered this question and google answered : the leaf is completely edible, to eat or not to eat, it's just a matter of taste. The honour is safe haha!


Après ça, on s'est dit qu'on ne pouvait pas repartir sans avoir pris autre chose ! Surtout que la pâtisserie Tomo regorge de douceurs créatives et est connue pour ses dorayaki franco-japonais. Nous avons donc opté pour un dorayaki au chocolat et au sarrasin accompagné d'un thé genmaicha (thé vert au riz grillé soufflé). Le mélange du chocolat au goût corsé et gourmand avec le goût grillé du sarrasin était juste délicieux, jamais écœurant, une merveille !

Ainsi s'est achevée ma journée Hinamatsuri ! J'espère pouvoir en relater de nombreuses autres sur le blog ♥! On m'a dit que le salon de thé Toraya proposait aussi des wagashi spécialement pour le Hinamatsuri, alors qui sait... L'année prochaine...

La prochaine fois on parlera certainement de friandises, alors à très bientôt !

Léa ♥

Afterwards, we decided that we couldn't just go back home without trying something else first! Especially when pâtisserie Tomo is known for their creative sweets and french-japanese dorayaki. We picked a dark chocolate and grilled buckwheat seeds dorayaki along with a genmaicha tea (green tea with roasted rice in it). The mix between strong dark chocolate and roasted buckwheat seed was so delicious, not sickening at all, terrific! There went my Hinamatsuri day! I hope I will be able to tell you about many more in the upcoming years ♥! I have been told that Toraya tea room was selling special wagashi only for Hinamatsuri, so, who knows... Next year... In the meantime, next time, we will probably be talking about sweets ! See you soon !

Léa ♥

La première fois que je suis entrée chez Ikebanart, j'ai eu la sensation de pénétrer dans une petite jungle humide et odorante. Depuis l'extérieur de la boutique, les vitres étaient couvertes de buée, floutant l'intérieur d'une manière presque chaude et réconfortante. Il faisait si froid près du canal Saint Martin, je me suis donc empressée de rentrer ! Le premier choc a été celui de l'odeur, une odeur de plantes et de fleurs, une odeur forte et capiteuse.

Ensuite, on s'étonne de trouver comme en lévitation, suspendues au plafond, une multitude de boules de mousses accrochées à des fils presque invisibles, juste au-dessus de nos têtes. Tout ceci donne à l'endroit un petit côté dépaysant, presque onirique.

First time I entered Ikebanart shop, it felt like I was entering a little jungle, moist and fragrant. From the outside, the windows were covered in condensation, making the inside of the shop blurry, making it seem so warm and and comforting. It was so cold that day near Saint Martin canal, so I hurried in ! The thing which hit me first was the smell inside the shop, a smell of plants and flowers, a strong and intoxicating smell. Then I got surprised to find moss balls levitating above my head, hanging on a string from the ceiling. All of this give to the place an out-of-ordinary and dreamy feeling.


And yet, we really are at Ikebanart, a flowershop located 49 rue Lucien Sampaix in the 10th arrondissement of Paris, near by Saint Martin canal. They also have a little worshop right next to the shop, located 38 rue Lucien Sampaix, where you can get Ikebana lessons (I will talk about it again in a bit...)


Fleurs fraîches, fleurs séchées, décorations, mini terrariums, il y en a vraiment pour tous les goûts et tous les budgets, de quoi donner de bonnes idées si on a des cadeaux à offrir ! J'ai beaucoup aimé leurs fleurs et plantes séchées pressées dans des cades en verre, je trouve ça super-joli, esprit romantique et champêtre ♥.

Mais pour le coup, je dirais que le produit le plus emblématique de leur boutique, ce sont les Kokedama...

Fresh flowers, dried flowers, decoration, mini terrariums, there's everything for everyone and every budgets, a great place to go if you need gift ideas ! I really enjoyed the dry flowers and plants pressed in glass cases, it is so darling, such a romantic and pastoral feel ♥. But I must say that their most iconic product is the Kokedama...



Les Kokedama sont apparus au Japon dans les années 1990, cousins des bonsaïs, les Kokedama n'ont pas besoin de pots puisque les racines de la plante sont enfermées dans une boule de terre entourée de mousses, un cocon humide et fertile dans lequel la plante va continuer de pousser ! L'entretien est plutôt simple, on vaporise la mousse régulièrement pour qu'elle reste humide et bien verte et après, selon la plante on la baigne dans de l'eau déminéralisée plus ou moins tous les dix jours. Facile !

Kokedama have appeared in Japan during the 1990's, they are kinda cousins with bonsais, but Kokedama don't need pots since the plants roots are kept inside a ball of soil surrounded in moss, a moist and fertile cocoon in which the plant will keep growing ! Caring for a Kokedama is pretty easy, you just need to spray the moss regularly so it stays moist and green, then, depending on the plant, you bath it in demineralized water every ten days or so. Easy peasy !


Un autre truc bien cool, c'est que la boutique propose des ateliers. Kokedama, Ikebana, jardins sous verre et bien d'autres, encore une idée cadeau bien chouette ♥ ! Si vous êtes intéressés, vous pouvez trouver plus d'informations sur les ateliers proposés par Ikebanart ici ! En tout cas, les places pour les ateliers partent très vite et le prochain atelier Kokedama où il reste de la place n'est pas avant la fin de mois.

Another cool thing is that the shop offers workshops. Kokedama, Ikebana, terrariums and many more, here is another cool gift idea ♥! If you are interested, you can find more information about Ikebanart workshops here ! Better hurry cause the workshop places go very fast and next Kokedama workshop isn't before the end of the month. 


Bref, une boutique sublime, avec des produits originaux, tout fait envie. Malgré le monde dans la boutique, l'équipe était à l'écoute, très sympathique et pleine de bons conseils !

Je vais surement m'offrir un atelier Kokedama, le jour où je suis passé à la boutique, je me suis acheté un Kokedama calathéa network, dont les feuilles sont très jolies et depuis ce jour j'ai juste tellement envie d'en avoir un autre, alors pourquoi ne pas le faire moi-même? Je vous tiendrais au courant haha...

La prochaine fois je vous parlerais peut-être encore de fleurs, mais en tissu cette fois-ci. Alors en attendant, portez-vous bien !

Léa ♥.

Anyway, the shop is gorgeous, so many creative and original stuff, I just wanted to buy everything. Despite being quite crowded, the staff was really present to answer question or ask me if I had any, really and full of good advice ! I will probably buy myself a Kokedama workshop, the day I went to the shop, I got myself a calathea network Kokedama, with its beautiful leaves. Since that day, I have been craving for a new one, so why not making it myself? I will keep you up haha... Next time, I might talk about flowers again, but fabric flowers this time, until then, take care !

Léa♥.

Mari Fujii est une pointure de la cuisine Shojin Ryori, c'est à dire, en gros, la cuisine de la dévotion. C'est une cuisine végétalienne qui suit les saisons, ne provoque aucuns gâchis (on utilise tout!) et doit aider à la méditation, on doit donc éviter les saveurs trop fortes et les odeurs distrayantes, comme celle de l'ail, par example! Mais avant tout, comme le dit si joliment Valérie Duvauchelle sur son site La Cuisine Bienveillante, c'est une nourriture qui transforme le cœur et l'esprit.

Le mari de Mari Fujii lui même était un moine et avait l'importante tâche de cuisiner pour ses condisciples. C'est à ses côtés qu'elle a tout appris de la cuisine Shojin. Elle a ensuite décidé de transmettre au plus grand nombre les bienfaits de la cuisine Shojin Ryori et voyage dans le monde entier pour en parler et surtout la faire goûter. Elle a publié des livres sur le sujet, mais un seul a été traduit en anglais pour l'instant, The Enlightening Kitchen : Fresh vegetable dishes from the temples of Japan, aux éditions Kodansha International. Je sais qu'il est disponible à la librairie japonaise Junkudo par example!

Parfois dans la vie, il faut savoir se faire un peu plaisir. Personnellement j'ai du mal à me raisonner et à m'empêcher de me faire plaisir, mais c'est une autre histoire. Quoi qu'il en soit, je me suis offert il y a quelques temps de cela deux belles Nekobox : la Sakura Dreams Box et la Hanami Box.

Elles me faisaient vraiment de l’œil, qui dit fleurs de cerisier dit rose. Et le rose, c'est ma couleur préférée... Alors, j'ai décidé de faire un post sur ces deux box et de vous montrer les items que j'ai préférés ♥! Commençons avec la Hanami Box...

Sometimes, you have to treat yourself. Personally, I have trouble with stopping myself from being too self-indulgent, but that's another story. Anyway, I got myself a while back two really nice Nekobox : the Sakura Dreams Box and the Hanami Box. They really caught my eyes, cherry blossoms means pink and pink is my favourite colour... So I decided to do a post about those two boxes and show you the items I liked the most ♥! Let's start with the Hanami Box...


Furoshiki Sakura from Iyo Kinneli Center : First thing first, what is a Furoshiki? This beautiful cloth is made to wrap a gift or carry your belongings (such as a lunchbox for example), it's a kind of ecological and more elegant alternative to paper wrap or plastic bags ! There are many tutorials on internet showing how to wrap your Furoshiki depending the size or shape of an object, I'm sure you can find one you like ! This Furoshiki has the same pattern on each side but in different colours. The fabric is really soft, the pattern is simple but really pretty.


Sake bottle from Minoyaki : A pretty little blue and white bottle to pour Sake or to serve as a vase, why not? After researching a bit, Minoyaki seems to be the name used to designate potteries made in ancient Mino prefecture, actual Gifu prefecture, still known nowadays for its porcelain. 



Bol Sakura par Minoru Pottery : Un petit bol gris décoré de fleurs de cerisiers et moucheté de taches blanches. Très mignon, j'adore ce gris clair qui va si bien avec le rose foncé des fleurs de cerisier ! C'est aussi un bol Minoyaki qui vient aussi de la région de Gifu !

Sakura Bowl by Minoru Pottery : A little grey bowl with cherry blossoms and white speckles. Really cute, I love the light grey colour which fits so well with the darker pink cherry blossoms ! It also is a Minoyaki bowl which comes form Gifu !


Sakura and Cat Furoshiki by Maeda Senko : An adorable Furoshiki with vibrant colours representing a cat prancing under blossoming cherry trees, in the middle of Machiya, those Japanese townhouses. A typical scene from the city of Kyoto !



La box Sakura Dreams comportait aussi une paire de baguettes en bois, un repose baguette en forme de fleur de cerisier et une très belle impression représentant une jeune femme s'envolant au milieu de cerisiers.

J'ai particulièrement aimé l'impression dans cette box, les couleurs étaient vives et le thème particulièrement onirique !

The Sakura Dreams Box also contained wooden chopsticks, a cherry blossom shaped chopstick rest and a really nice print representing a young woman flying, surrounded by cherry trees. I really liked this print, the colours were vivd and the theme really dreamy !


Je ne regrette pas mes achats ! Ces deux boîtes, bien qu'elles aient un thème assez similaire, sont complètement différentes, que ce soit dans les articles proposés ou dans leurs styles.

C'est toujours un grand plaisir de recevoir d'aussi jolies pièces de vaisselle, j'attends la prochaine Nekobox qui aura pour thème le Matsuri avec impatience !

En attendant, je pense sérieusement à prendre des cours de Furoshiki vu ma technique assez défaillante. Ca tombe bien, puis que la librairie Le Renard Doré propose un atelier Furoshiki le 7 Juillet avec La Rabichette aux commandes !

La prochaine fois, je vous parlerai de fantômes et autres monstres des enfers... Alors, à bientôt !

Léa ♥.

I don't regret buying these at all!  Even with a similar theme, those boxes are completely different, style wise. It's always a great pleasure to receive such pretty tableware, I really am looking forward to the next Nekobox which theme is "Matsuri" ! In the meantime, I am seriously thinking about getting Furoshiki wrapping classes as I am pretty much failing at this. Great timing, the bookshop Le Renard Doré organizes a Furoshiki workshop at their shop on July the 7th with La Rabichette ! Next time, let's talk about ghosts and other hell creatures... So see ya !

Léa ♥.

Que faire d'une boîte de pâte de haricots rouges sucrés? Je faisais la vaisselle quand m'est venue cette petite question...

Une heure auparavant, mon acolyte de toujours, Killy ze Weaboo et moi même avions tenté de préparer des Mochi. Je passe sur la catastrophe que c'était haha, la pâte beaucoup trop sèche et épaisse, une horreur quoi...

Quoi qu'il en soit, il me restait une boîte de pâte de haricots rouges sucrés déjà entamée. Une rapide recherche sur Google et je me rappelais avec délice de ces espèces de pâtes de fruits japonaises, très légères, aux haricots rouges : j'ai nommé le Yokan.

La recette que j'ai utilisé provient du blog Recettes d'un Chinoise de Margot Zhang qui en plus de nous donner la recette nous dévoile aussi la grande histoire du Yokan, à l'origine Chinois et salé, dont le nom signifie "ragoût de mouton" car il était préparé à l'origine avec de la gelée de mouton.

Point de gelée de mouton dans la recette ultra simple de Margot Zhang, mais de l'agar agar, gélifiant naturel, du sucre et bien sûr la fameuse pâte de haricots rouges. Simplissime je vous dit!

Mais alors, est-ce que c'était bon au moins?

What can you do with a can of sweet readbean paste? I was doing the dishes when the question came to me... One hour earlier, my partner in crime, Killy ze Weaboo and I had tried to make our own Mochi. No need to say it was a failure haha, the Mochi were so dry and thick, terrible... Anyway, I still had this opened can of sweet redbean paste. A quick Google search and I was reminded of those delicious, light, japanese fruit pastes made with red beans : the Yokan. The recipe I used is from Recette d'une Chinoise 's blog. Margot Zhang not only gives us the recipe but also tells us about the story of Yokan which comes from China, used to be salty, and which name's means "sheep stew" as it was originally prepared with sheep jelly. You won't find any mentions of sheep jelly in Margot Zhang's really easy recipe, but instead there is agar agar, a natural jelly, sugar, and of course the redbean paste. Really simple. But then, was it good at least?



Ma foi ce n'était pas mauvais, mais malheureusement la texture et le goût étaient différents de ce à quoi je m'attendais à cause d'une erreur toute bête de ma part.

J'ai utilisé une pâte de haricot où les haricots rouges n'étaient pas moulinés. La pâte de haricot n'était donc pas lisse mais pleine de haricots entiers, comme celle que l'on utilise dans les Dorayaki.

Les haricots rouges entiers sont donc tombés au fond de mon moule ce qui a donné à mon Yokan une texture non homogène. Au niveau du goût, évidemment, la partie où il y avait tous les haricots était bien plus goûteuse que la partie du dessus qui en était dépourvue et qui était donc un peu plus fade.

Well, it wasn't too bad but unfortunately, the texture and the taste were different from what I was expecting because of a simple mistake I made. I used a paste in which the beans weren't mixed. The bean paste wasn't smooth but made with full beans, the same kind you use in Dorayaki. So the full red beans sank to the bottom of the mold which gave my Yokan a non-homogeneous texture, of course, the part with all the beans tasted better than the top part which was more bland.


Mais tout comme pour les Mochi, je me suis promis de ne pas m'arrêter sur ce petit échec et de recommencer bientôt. Après tout, j'ai tout une grosse boîte de pâte de haricots rouges sucrés et lisses qui n'attend que moi dans mon placard...

A bientôt,
Léa ♥.

But as for the Mochi, I promised myself I wouldn't let this little failur deter me and that I would try again soon. After all, I have a full can of smooth sweet redbean paste which is just waiting for me in the cupboard...
See you soon, 
Léa ♥.